“回转火锅设备旋转火锅设备回转旋转火锅设备”参数说明
项目类别: | 回转自助火锅设备 | 招商范围: | 全国 |
型号: | 北京回转火锅加盟旋转火锅加盟 | 规格: | 10000*550*1160 |
商标: | 北京回转火锅旋转火锅 | 包装: | 木架 |
产量: | 1000000 |
“回转火锅设备旋转火锅设备回转旋转火锅设备”详细介绍
产品详细介绍:
回转火锅设备和回转寿司设备是当今快餐行业的新兴模式,近几年来发展速度非常快,更多的餐饮行业人员不断选择此设备。欢迎来电咨询洽谈合作。
五、店面的选择
如果选到一个好的店面,火锅店的成功率就会超过50%。但选址要花大量的时间和精力,因为成熟的商圈已经被占用了,新的商圈又相对不成熟,需要时间来“养”。
一般来讲,好的商圈具备这样的特征:
1、常住人口和流动人口较多
2、餐饮比较密集
3、停车位充足
通常600--800平方米的火锅店至少要40个停车位,不理想的要坚决放弃;广告位和门头形象较好;房屋内部结构比较合理,柱子不能太多,否则给装修和布局造成障碍,影响有效的经营面积;层高不能太低,要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。
意向性选定商圈后,要进行一系列的考察,要花至少一个月的时间来考察中午和晚上的人流量、车流量。看周边楼房是否有空调、生活垃圾多不多、晚上亮了多少灯等。此外,还要对周边所有的竞争对手进行分析,诸如品牌餐饮规模大小、装修风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况等。注意观察这些地段的餐饮企业不同时段的经营状况,周一至周末的中午和晚上都要仔细考察,为了摸清详细情况,还要把对手吃上好几轮。